-20冷凍箱廠家在生產(chǎn)工業(yè)冷凍箱的過程中，選擇合適的蒸發(fā)器對于-20冷凍箱來說也是很重要的，因為合適的蒸發(fā)器選擇有利于更好的運行-20冷凍箱。

　　-20冷凍箱的蒸發(fā)器一般是-20冷凍箱廠家配備好的，用戶不用選擇。但為了更好的維護制冷系統(tǒng)，保證其運行，應(yīng)注意一些要素。由于-20冷凍箱廠家制冷劑液柱高度的影響，滿液式蒸發(fā)器底部的蒸發(fā)溫度要高于液面的蒸發(fā)溫度。不同的制冷劑，在不同的液面蒸發(fā)溫度受到靜液高度的影響不同。無論哪一種制冷劑，液面的蒸發(fā)溫度越低，靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響也就越大。因此，只有在蒸發(fā)壓力較高時，可以忽略靜液高度對蒸發(fā)溫度的影響。當蒸發(fā)溫度較低時，就不能忽略。也就是說，此時使用滿液式蒸發(fā)器就變得不經(jīng)濟了。

　　如果-20冷凍箱蒸發(fā)溫度低于載冷劑凝固溫度，則載冷劑就有凍結(jié)的可能性。在載冷劑的一個流程中，載冷劑的溫度低，其凍結(jié)的可能性比較大。當用水作為載冷劑時，從理論上來說，管內(nèi)壁溫度可以低到0℃。但為了安全起見，通常使一個流程出口端的管內(nèi)壁溫度保持在0.5℃以上。對于鹽水作載冷劑的情況，根據(jù)同樣的道理，應(yīng)該使管內(nèi)壁溫度比載冷劑的凝固溫度高1℃以上。

　　-20冷凍箱制冷劑流經(jīng)蒸發(fā)器時引起壓力損失，必然使蒸發(fā)器出口處制冷劑的壓力p2低于入口處的壓力p1，從而降低了壓縮機的吸氣壓力，致使制冷能力下降。根據(jù)不同的機型，對蒸發(fā)器的選擇也不一樣，比如箱體式-20冷凍箱廠家，使用水箱盤管式蒸發(fā)器；開放式-20冷凍箱廠家和螺桿式-20冷凍箱廠家，則選用殼管式蒸發(fā)器；對于耐酸堿-20冷凍箱廠家，可選擇鈦管式蒸發(fā)器或者不銹鋼板式交換器，當然，更可以根據(jù)用戶需求來定做。

　　一般來說，-20冷凍箱廠家在選擇蒸發(fā)器上都是有一定的原則的，基本上品牌蒸發(fā)器廠家才是-20冷凍箱廠家的選擇之一。